Jídelníček

Seznam alergenů publikovaný ve směrnici 2000/89 ES od 13.12.2014 směrnicí 1169/2011 EU:

1 -obiloviny obsahující lepek (pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich)

2 - korýši (a výrobky z nich)

3 - vejce (a výrobky z nich)

4 - ryby (a výrobky z nich)

5 - podzemnice olejná - arašídy (a výrobky z nich)

6 - sójové boby - sója (a výrobky z nich)

7 - mléko (a výrobky z něj)

8 - skořápkové plody (mandle, lískové ořechy, vlašské, kešu, pekanové a para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich)

9 - celer (a výrobky z něj)

10 - hořčice (a výrobky z ní)

11 - sezamová semena - sezam (a výrobky z nich)

12 - oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO₂)

13 - vlčí bob - lupina (a výrobky z něj)

14 - měkkýši (a výrobky z nich)